bayti
شيخ المحشي (باذنجان باللحم المفروم)

Home chef · Dearborn, MI

شيخ المحشي (باذنجان باللحم المفروم)

$16.99
pickup
  • ⁨نظام الطيبات⁩ AlTayyibat
Preorder · Order at least 3 days ahead

تُحفر حبات الباذنجان الأسود وتُقلى في زيت الزيتون أو تُشوى، ثم تُحشى باللحم المفروم المعصج بالبصل والسمن البلدي، وتُرص في صينية وتُطهى بمرق اللحم أو بصلصة الطماطم المسموحة (بدون بذر أو قشر) مع منع استخدام الزبادي أو الكوسا.

Not taking orders yet

شيف متخصص في نظام الطيبات is just getting set up on Bayti and isn’t taking orders yet — check back soon.

View شيف متخصص في نظام الطيبات’s storefront
Cottage food notice. This food was prepared in a private home kitchen that is not subject to routine government food-safety inspection. Read more at getbayti.com/cottage-food.